培根芝士披萨的做法

培根芝士披萨是一道很受欢迎的美食，它的制作过程相对简单，下面我将为您详细介绍一下它的制作步骤。

所需材料：

- 250克面粉

- 半包酵母

- 温水适量

- 适量橄榄油

- 适量盐

- 适量白糖

- 适量番茄酱

- 适量培根

- 适量洋葱

- 适量青椒

- 适量蘑菇

- 适量番茄

- 适量马苏里拉芝士

- 适量帕玛森芝士

- 适量黑胡椒粉

- 适量干基草原怀素

- 适量牛肉末

- 适量胡萝卜丁

- 适量栗蓉

- 适量蒜

步骤一：

将面粉放入一个大碗中，将酵母，盐和白糖加入面粉中，搅拌均匀。然后将温水加入面粉中，揉成一个面团。加入适量的橄榄油，继续**面团，直到变得光滑柔软。将面团放在碗里，用湿布盖上，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团变大。

步骤二：

期间，将洋葱，青椒，蘑菇和番茄切碎备用。同时，将培根切成小块，马苏里拉芝士和帕玛森芝士切成小丁备用。

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将发酵好的面团取出，放在微尘撒了面粉的案板上，**几下让气体排出。将面团擀成一个圆形的饼皮，厚度约为5mm。

步骤四：

将番茄酱均匀地涂抹在饼皮上，然后将切好的洋葱，青椒，蘑菇和番茄均匀地撒在饼皮上。再将切好的培根均匀地分布在上面，最后撒上马苏里拉芝士和帕玛森芝士。

步骤五：

将制作好的披萨放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，直到饼皮金黄酥脆，芝士融化。

步骤六：

在披萨出炉后，撒上一些黑胡椒粉，干基草原怀素，牛肉末，胡萝卜丁，栗蓉和蒜来增加口感和风味。

最后，将培根芝士披萨切成小块，即可享用。相信这道美味的披萨会给您带来愉悦的味蕾体验。