熊猫饼干是一种非常可爱的小点心,它的做法并不复杂,下面我将详细介绍一下。
材料:
1.牛油:150克
2.糖粉:100克
3.鸡蛋:1个
4.低筋面粉:250克
5.可可粉:20克
6.巧克力豆:适量
步骤:
1.将牛油切成小块,放入碗中,将它放在锅里加热,使之融化。
2.融化的牛油倒入大碗中,加入糖粉,搅拌至糖完全融化。
3.打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
4.将低筋面粉和可可粉混合在一起,然后筛入牛油糖蛋液中。
5.用刮刀搅拌至材料充分混合,成团即可,不要过度搅拌。
6.将面团从碗中取出,放在台面上,用手轻轻揉成光滑的团块。
7.将面团用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟。
8.取出冷藏的面团,用擀面杖将其擀成厚度约为0.5厘米的面片。
9.用熊猫模具在面片上压出熊猫形状,然后将切割好的熊猫放在烤盘上。
10.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约12-15分钟,直到饼干变成金**。
11.将烤好的熊猫饼干从烤箱中取出,用巧克力豆做出可爱的熊猫眼睛和鼻子。
熊猫饼干制作完毕,可以放在一个盘子里,摆放在茶几上,成为一道既可口又可爱的小点心。这种饼干更适合小朋友们的生日派对,无论是外形还是味道都会让他们开心不已。如果你有兴趣,赶快试试这个简单而有趣的熊猫饼干吧!
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